计提和支付伙食费分两种情况：第一种情况，如果从员工工资扣计提时:借：应付职工薪酬-工资贷：其他应付款支付时：借：其他应付款贷：银行存款第二种情况，在公司里面上班包吃的一般做福利费。计提时：借：管理费用制造费用销售费用等贷：应付职工薪酬-福利费支付时：借：应付职工薪酬-福利费贷：银行存款
真要做会计分录的话，给钱的时候做：借：其他应收款--厨房备用金 250 贷：库存现金 250报销时多退则做：借：管理费用--福利（或者其他你所用的科目）（报销金额） 库存现金 （剩余退回金额） 贷：其他应收款--厨房备用金 250少补则做：借：管理费用 （总报销金额） 贷：其他应收款--厨房备用金 250 库存现金 （补加金额）
支付时:借：预付账款——保险费12000贷：银行存款12000按月摊销时：借：管理费用——保险费1000贷：预付账款——保险费1000
大家都知道会计分很多行业的，有一般的商贸会计，还有工业会计，今天我们就来说说餐饮行业的会计应该怎么做账？如果你对这部分知识内容不了解，那就和会计网一起来学习吧。餐饮行业的会计怎么做账？餐饮行业相关的会计处理1、如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”2、如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”3、没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”4、煤气，可记入“营业费用--燃气费”5、购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本，如果有香烟的销售资格，核算方法同前，如果没有，部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围6、厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本7、服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”8、其他管理人员，记入“管理费用--工资”， 一般情况，工资要先计提9、装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限入库时的相关会计分录借：主营业务成本/原材料/库存商品贷：应付账款餐饮业会计的核算方法餐饮业会计一般是用 “倒挤成本”的方法1、购买蔬菜等原材料时借：原材料贷：银行存款/库存现金2、根据领料出库单入账借：营业成本贷：原材料3、月底盘点，盘点单入账借：营业成本（红字）贷：原材料（红字）4、结转成本借：本年利润贷：营业成本以上就是有关餐饮业会计的做账知识点，
